Zu den gängigen Touri Zielen: Alterrundfahrt hat mir besser gefallen als die Hafenrundfahrt. Fernsehturm, Planten und Bloomen, Dom (auf dem Heiligengeistfeld, falls der zu dem Zeitpunkt stattfindet), Landungsbrücken, Fischmarkt, Rathaus, Kunsthalle (würde ich nur hingehen wenn man eine Ausstellung sehen möchte). Hagenbecks Tierpark fand ich nicht so dolle.
Für Musikfreunde ein Konzert in der Fabrik in Altona. Der Bau hat was besonderes/einzigartiges. Restauranttipps kann ich keine geben.