Gibt es hier noch jemand der Bier für den Eigenbedarf braut? Oder vielleicht sogar Profis?
Ich braue seit ein paar Jahren mit meinem Bruder und einem Kumpel zusammen Bier, immer so um die 35Liter pro Brautag.
Bisher hatten wir immer mit Einmachkochern gekocht, ging, ist aber schon ordentlich aufwändig.
Unser erste Versuch damals endete zwar Trinkbar aber kam mehr in Farbe und Form eines Eierlikörs daher:
Zu Weihnachten habe ich von meiner Frau eine Malzrohranlage bekommen, das vereinfacht das Ganze natürlich massiv:
Hier drin wurde dann noch vor dem Jahreswechsel ein NEIPA gebraut das rechtzeitig zum Superbowl fertig sein sollte, hier bei der Kühlung und Ablassen in den Gärbottich:
Unser letztes Bier war neben dem Pale Ale das wir immer brauen ein Weihnachtsbier mit Orange, Zimt, Kardamom und Nelke, was hervorragend ankam:
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Als nächstes auf dem Programm steht bei mir ein Single Hop Session IPA mit Callista Hopfen, den ich gerne mal ausprobieren will.
Gibt es noch jemanden der das Hobby mit mir teilt?