Ich nehm auch die anderen Empfehlungen gerne
Altstadt sind Tips mittlerweile schwierig, ist halt extrem auf Touris ausgelegt! Trostys Tip ist schon sehr gut, wenn Du auf Rock stehst, das Engel auf der gleichen Straße ist da eine Alternative.
Wenn es Burger seinen sollen: hier haben gerade einige Edel-Burger Läden aufgemacht, etwas länger gibt es schon Space Burger. Meine Frau war drin und fand es sehr lecker. Louisiana, Sausalitos und ähnliche Läden gibt es natürlich auch, Cocktails für Deine bessere Hälfte, Bier und Burger für Dich.
Wenn Du speziele Fragen hast, gerne auch per PN, wobei ich zu meiner Schande gestehen muß, ich war gefühlte 20 Jahre nicht mehr in der Altstadt. Werde nicht jünger!